15年在麗江古城經營一處“牡丹園”,，這個天津人有秘訣

發(fā)布者: 麗江同城網 | 發(fā)布時間: 2020-3-11 11:14| 查看數(shù): 7409| 評論數(shù): 0|IP：中國云南麗江

在一個遠離世俗的小鎮(zhèn)開家客棧,，種點花花草草，養(yǎng)一兩只寵物,，煮酒烹茶,，與南來北往的客人結緣……是無數(shù)人夢寐以求的生活。

張潔,，天津人,。2002年，張潔辭掉天津汽車廠的高薪工作,，帶著妻兒到麗江開客棧,。2005年，他從叔叔手中接過牡丹園客棧經營權,，全身心投入到客棧的經營發(fā)展中,。

文明服務、賓至如歸

牡丹園客棧位于麗江古城五一街興仁上段,，采用傳統(tǒng)納西民居設計,，院內環(huán)境清幽雅致，綠植環(huán)繞,，花香四溢,。

“在麗江開客棧不單是做生意，還是一種生活方式,?！睆垵嵳f,，這是他開客棧的態(tài)度,。作為麗江古城較早的客棧經營戶，張潔有經驗,、有故事,、有情懷，謙和的態(tài)度,、細致的服務也容易讓客人感受到客棧的溫度,。

在牡丹園客棧的老顧客中,，有些客人每年都會來幾次麗江，“不是每次來都會逛景點,，有時候就是來小住放松”,。張潔說，如果客棧服務跟不上,，客棧形象就會大打折扣,。

在日常的服務中，張潔用心記住并了解每一位賓客的姓氏,、喜好和生活習慣,，拉近與客人的距離。與此同時,，張潔也要求員工文明禮貌,，保持基本態(tài)度和尊重，讓顧客賓至如歸,。

誠信經營,、住得舒心

2014年的一天，入住201房間的客人稱在客棧丟失一條項鏈,，并因客房服務員說沒有發(fā)現(xiàn)而遷怒后者,。張潔妻子說，店內人員信得過,，于是建議房客報警處理,。結果警察來了之后，在房客疊放的衣服里找到了項鏈,，只是客人記錯了放置的位置,。

張潔說，客棧時常會遇到客人退房時落下的財物,，他經常告誡員工,，不義之財莫伸手，信譽是客棧經營的根本,，做事先做人,，切勿貪圖小利失了做人根本。

這種信譽也體現(xiàn)在牡丹園客棧的日常運作中,，客房所有的床上用品都統(tǒng)一送洗,，嚴格消毒，每天更換干凈的客房用品,，讓每位客人都住得放心,、舒心。誠信的服務態(tài)度讓張潔受到顧客的一致信賴和支持,，在行業(yè)內也享有較高的認可度,。

懷抱感恩,、回報社會

在客棧獲得行業(yè)認可與顧客認可的同時，張潔也意識到應該對社會有更多的貢獻和付出,。他說,，麗江未通火車之前，有些前往西藏,、瀘沽湖支教或者支教結束的教師會在麗江坐車中轉,，偶爾在古城里停留一兩天。在與客人們的交談中,，只要得知對方是偏遠地區(qū)的支教教師,，張潔往往主動免房費。

“我不知道能做點什么,，但我想做點什么,。”最多的時候,，張潔一年免掉了十幾個人的房費,，不過，不少人也婉拒張潔的好意,，或許是因為奉獻的愛心不分彼此,。除了關愛邊遠地區(qū)支教教師，張潔也積極投身于社區(qū)建設,。

“客棧出三個人,，每三至四個月培訓一次……”在麗江古城消防安全工作中，牡丹園客棧積極響應社區(qū)號召,，在客棧內設置了微型消防站,，配備滅火器、頭盔,、專業(yè)消防服,、水槍、水帶等消防設施設備,，負責方圓200米范圍內火情的初期撲救,，協(xié)助古城消防大隊、社區(qū)消防筑牢古城景區(qū)安全“防火墻”,。

在多年的經營里,，張潔憑借誠信經營的理念和優(yōu)質文明的服務，讓牡丹園客棧在攜程,、樂途旅游,、馬蜂窩等多個OTA平臺享有較高評價,。

2018年4月,，牡丹園客棧被授予“麗江古城文明誠信經營示范戶”稱號,，到現(xiàn)在已經保持了近兩年。在麗江古城內,，不乏有像張潔這樣堅持誠信守法經營,，文明熱情服務的經營戶，他們都在為擦亮麗江古城“文明誠信”名片而努力,。