15年在麗江古城經(jīng)營一處“牡丹園”，這個天津人有秘訣

發(fā)布者: 麗江同城網(wǎng) | 發(fā)布時間: 2020-3-11 11:14| 查看數(shù): 7406| 評論數(shù): 0|IP：中國云南麗江

在一個遠離世俗的小鎮(zhèn)開家客棧,，種點花花草草,，養(yǎng)一兩只寵物，煮酒烹茶,，與南來北往的客人結(jié)緣……是無數(shù)人夢寐以求的生活,。

張潔，天津人,。2002年,，張潔辭掉天津汽車廠的高薪工作，帶著妻兒到麗江開客棧,。2005年,，他從叔叔手中接過牡丹園客棧經(jīng)營權(quán)，全身心投入到客棧的經(jīng)營發(fā)展中,。

文明服務,、賓至如歸

牡丹園客棧位于麗江古城五一街興仁上段,，采用傳統(tǒng)納西民居設(shè)計，院內(nèi)環(huán)境清幽雅致,，綠植環(huán)繞,，花香四溢,。

“在麗江開客棧不單是做生意,，還是一種生活方式?！睆垵嵳f,，這是他開客棧的態(tài)度。作為麗江古城較早的客棧經(jīng)營戶,，張潔有經(jīng)驗,、有故事、有情懷,，謙和的態(tài)度,、細致的服務也容易讓客人感受到客棧的溫度。

在牡丹園客棧的老顧客中,，有些客人每年都會來幾次麗江,，“不是每次來都會逛景點，有時候就是來小住放松”,。張潔說,，如果客棧服務跟不上，客棧形象就會大打折扣,。

在日常的服務中,，張潔用心記住并了解每一位賓客的姓氏、喜好和生活習慣,，拉近與客人的距離,。與此同時，張潔也要求員工文明禮貌,，保持基本態(tài)度和尊重,，讓顧客賓至如歸。

誠信經(jīng)營,、住得舒心

2014年的一天,，入住201房間的客人稱在客棧丟失一條項鏈，并因客房服務員說沒有發(fā)現(xiàn)而遷怒后者,。張潔妻子說,，店內(nèi)人員信得過，于是建議房客報警處理,。結(jié)果警察來了之后,，在房客疊放的衣服里找到了項鏈,，只是客人記錯了放置的位置。

張潔說,，客棧時常會遇到客人退房時落下的財物,，他經(jīng)常告誡員工，不義之財莫伸手,，信譽是客棧經(jīng)營的根本,，做事先做人，切勿貪圖小利失了做人根本,。

這種信譽也體現(xiàn)在牡丹園客棧的日常運作中,，客房所有的床上用品都統(tǒng)一送洗，嚴格消毒,，每天更換干凈的客房用品,，讓每位客人都住得放心、舒心,。誠信的服務態(tài)度讓張潔受到顧客的一致信賴和支持,，在行業(yè)內(nèi)也享有較高的認可度。

懷抱感恩,、回報社會

在客棧獲得行業(yè)認可與顧客認可的同時,，張潔也意識到應該對社會有更多的貢獻和付出。他說,，麗江未通火車之前,，有些前往西藏、瀘沽湖支教或者支教結(jié)束的教師會在麗江坐車中轉(zhuǎn),，偶爾在古城里停留一兩天,。在與客人們的交談中，只要得知對方是偏遠地區(qū)的支教教師,，張潔往往主動免房費,。

“我不知道能做點什么，但我想做點什么,?！弊疃嗟臅r候，張潔一年免掉了十幾個人的房費,，不過,，不少人也婉拒張潔的好意，或許是因為奉獻的愛心不分彼此,。除了關(guān)愛邊遠地區(qū)支教教師,，張潔也積極投身于社區(qū)建設(shè)。

“客棧出三個人,，每三至四個月培訓一次……”在麗江古城消防安全工作中,，牡丹園客棧積極響應社區(qū)號召,，在客棧內(nèi)設(shè)置了微型消防站，配備滅火器,、頭盔,、專業(yè)消防服、水槍,、水帶等消防設(shè)施設(shè)備,，負責方圓200米范圍內(nèi)火情的初期撲救，協(xié)助古城消防大隊,、社區(qū)消防筑牢古城景區(qū)安全“防火墻”,。

在多年的經(jīng)營里，張潔憑借誠信經(jīng)營的理念和優(yōu)質(zhì)文明的服務,，讓牡丹園客棧在攜程、樂途旅游,、馬蜂窩等多個OTA平臺享有較高評價,。

2018年4月，牡丹園客棧被授予“麗江古城文明誠信經(jīng)營示范戶”稱號,，到現(xiàn)在已經(jīng)保持了近兩年,。在麗江古城內(nèi)，不乏有像張潔這樣堅持誠信守法經(jīng)營,，文明熱情服務的經(jīng)營戶,，他們都在為擦亮麗江古城“文明誠信”名片而努力。