隨著2024年中秋佳節(jié)的日益臨近,為確保節(jié)日期間月餅市場的食品安全與秩序,,麗江市市場監(jiān)督管理局近期啟動了全面的月餅市場專項檢查行動。此次行動覆蓋了月餅的生產(chǎn)、銷售及價格等關(guān)鍵環(huán)節(jié),旨在營造安全,、健康、有序的市場環(huán)境,。
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2024-9-14 11:13 上傳
強化源頭監(jiān)管,,嚴(yán)控生產(chǎn)質(zhì)量。為從源頭上保障月餅質(zhì)量,,市場監(jiān)管部門加大了對月餅生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度。檢查團隊深入企業(yè)生產(chǎn)線,,重點考察生產(chǎn)條件,、環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過程控制,、原料儲存及進(jìn)貨查驗制度執(zhí)行情況,,同時嚴(yán)查超范圍添加、出廠檢驗記錄等關(guān)鍵環(huán)節(jié),。通過這一系列措施,,有效督促生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,確保每一塊月餅都符合安全標(biāo)準(zhǔn),。
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2024-9-14 11:13 上傳
緊盯銷售環(huán)節(jié),,嚴(yán)查違規(guī)行為。在銷售端,,專項檢查行動以月餅,、糕點等現(xiàn)制現(xiàn)售店鋪,以及大型商超,、市場等月餅消費集中區(qū)域為主要目標(biāo),。執(zhí)法人員嚴(yán)格核查經(jīng)營單位的證照情況、食品安全制度落實狀況,,并對月餅,、糕點的來源、包裝,、標(biāo)簽標(biāo)識及儲存條件進(jìn)行細(xì)致審查,,堅決杜絕“三無”月餅流入市場。此外,,還積極引導(dǎo)商家誠信經(jīng)營,,避免銷售過度包裝月餅,共同維護良好的市場風(fēng)氣。
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規(guī)范價格秩序,,打擊不正之風(fēng),。針對月餅市場價格問題,麗江市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)組織開展了專項監(jiān)督檢查,。重點檢查農(nóng)貿(mào)市場,、超市、糕點店等場所的月餅價格情況,,確保經(jīng)營者明碼標(biāo)價,,嚴(yán)厲打擊價格欺詐、串通漲價及“天價月餅”等不正當(dāng)價格行為,,維護消費者的合法權(quán)益,。
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整治成效顯著,抽檢結(jié)果全優(yōu),。截至目前,,此次專項檢查行動共出動執(zhí)法人員148人次,檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位372戶次,,并對發(fā)現(xiàn)的問題及時下達(dá)了28份責(zé)令整改通知書,,且已全部整改到位。同時,,結(jié)合年度食品安全監(jiān)督抽檢計劃,,全市共抽檢了18批次月餅樣品,所有樣品均檢驗合格,。
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