黑松露發(fā)布會(huì)在麗江舉行，推動(dòng)松露產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

發(fā)布者: 麗江同城網(wǎng) | 發(fā)布時(shí)間: 2021-11-12 16:30| 查看數(shù): 34941| 評(píng)論數(shù): 0|IP：中國云南麗江

黑松露發(fā)布會(huì)在麗江舉行,，推動(dòng)松露產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

世界三大珍饈之一,，餐桌上的鉆石—黑松露大家肯定不陌生了，不管中餐還是西餐,，擦點(diǎn)黑松露上去，頓時(shí)就貴氣了起來,。黑松露與“魚子醬”,、“鵝肝醬”同被稱為三大珍品,。被歐洲人譽(yù)為“來自天堂的味道”,。

在“雙十一”這天,，11月11日晚由八葉龍珠松露生物科技有限公司（下稱松露科技公司）主辦的黑松露產(chǎn)品發(fā)布會(huì)在麗江美林水城舉行,。此次發(fā)布會(huì)特別空運(yùn)了高品質(zhì)進(jìn)口和牛牛排搭配上黑松露讓大家品嘗,。

據(jù)介紹,，黑松露具有增強(qiáng)體質(zhì)提高免疫力的作用，而隨后請(qǐng)來專業(yè)廚師巧妙食材搭配,，品嘗黑松露味覺上的神奇之處。至于黑松露吃起來是什么味道,，同城君覺得是蘑菇和大蒜融合的特有濃郁香氣,愈小顆氣味愈濃,讓人覺得有種愉悅的神秘芳香沁入心脾,。大家形容它的味道都不是很一樣,也許文字并不能準(zhǔn)確的描述,只有嘗一嘗,才能得到自己的答案吧。

“我們希望通過本次的產(chǎn)品發(fā)布會(huì)讓更多的朋友了解黑松露的營養(yǎng)價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值,，并且更好更規(guī)范的推動(dòng)松露產(chǎn)業(yè)的形成和可持續(xù)發(fā)展,?！惫矩?fù)責(zé)人吳駿告訴同城君。

我國松露主要分布在云南四川一帶,，主要生長在麗江,、大理,、楚雄等部分山區(qū),。從國內(nèi)外市場(chǎng)情況看，松露需求量大,。

據(jù)了解,，麗江境內(nèi)復(fù)雜的地理地貌,，多種多樣的森林類型,、土壤種類以及得天獨(dú)厚的立體氣候條件,，孕育了豐富的野生食用菌資源,，云南迄今亮相的最大的黑松露就產(chǎn)在永勝縣六德鄉(xiāng),，重1.15千克，被中國野生菌博物館收藏,。金沙江流經(jīng)麗江615公里,，森林覆蓋率達(dá)72.14%,，四縣一區(qū)都產(chǎn)野生松露,，永勝縣,、玉龍縣被列為省松露仿生栽培示范基地,。麗江資源得天獨(dú)厚,，松露產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，大有可為,。

對(duì)于黑松露對(duì)人體所帶來的好處,，公司負(fù)責(zé)人吳駿說,，“也許很多朋友并不了解黑松露，黑松露是一種生長于地下的食用真菌，富含多種人體所需的微量元素，它能增強(qiáng)人體的抵抗力,，松露是一種純天然的真菌類食物,，基本能夠適合所有人群食用。對(duì)應(yīng)不同的人群,，松露也有著不同的保健功效,?！?/font>

采寫/趙潤豐