小龍蝦價格暴降近50%,，短期內將繼續(xù)下探

發(fā)布者: 麗江同城網|和永杰 | 發(fā)布時間: 2025-5-13 15:48| 查看數: 12680| 評論數: 0|IP：中國云南麗江

5月13日消息,，據央視財經日前報道,，隨著氣溫不斷攀升,，小龍蝦消費逐漸進入旺季。湖北省潛江市小龍蝦交易中心批發(fā)商介紹,，之前小龍蝦的銷量大概是一天兩三千斤,，現(xiàn)在每天銷量達到三五萬斤。

雖然是旺季,，但是小龍蝦的價格走低,。上述批發(fā)商介紹，中青品種的價格從剛上市時的每斤42元左右降至目前的每斤13元,。

從4月以來,，小龍蝦價格就在走跌。據《大眾日報》4月下旬報道,，在青島浮山后的埠西海鮮市場,，水產經營戶表示,，4月初剛開始銷售小龍蝦時,，每天能賣出100多斤，而彼時日銷量達到500斤左右,。同期,，出貨量最大的中規(guī)格小龍蝦從40多元/斤降到18元/斤，跌幅超過50%,。

中國水產流通與加工協(xié)會副會長表示,，今年1到4月,，小龍蝦全國批發(fā)價格最高達到超70元一公斤，5月是38元一公斤,，降幅接近50%,，接下來價格還會降。

小龍蝦價格暴跌主要是市場供大于求,。一方面,，小龍蝦養(yǎng)殖技術不斷進步，產區(qū)持續(xù)擴張,，4月集中上市使得市場供應大增,。另一方面，預制菜庫存積壓以及消費場景分流影響了需求,。

業(yè)內人士預測,，短期來看，小龍蝦的價格或繼續(xù)下探,。因為湖北潛江,、武漢等地預計4月下旬將迎來清水蝦批量上市，疊加山東,、安徽產區(qū)供應,，市場將進入“價格戰(zhàn)”白熱化階段。進入7-8月,，高溫天氣會導致成蝦供應減少,，價格可能反彈。

近年來,，小龍蝦熱度減退,，拖累了上市公司業(yè)績。

國聯(lián)水產(300094.SZ)4月底公布的年報顯示,，去年公司凈虧損約7.42億元,，虧損同比進一步擴大。其中,，包含了小龍蝦預制菜的水產食品業(yè)務去年營收為32.32億元,，同比下滑25.25%。

國聯(lián)水產發(fā)布公告稱,，將終止“國聯(lián)(益陽)食品有限公司水產品深加工擴建項目”,。該項目主要產品為小龍蝦和魚類深加工產品，原擬總投資6.02億元,，項目達產后將新增年產能1.53萬噸小龍蝦和2.97萬噸魚類深加工產品,。

關于項目終止的原因，國聯(lián)水產表示,，由于近年來總體宏觀經濟環(huán)境,、市場需求發(fā)生變化,，特別是小龍蝦熱度減退、價格持續(xù)下跌,，加之預制菜市場繁榮度減退,。公司現(xiàn)有生產線產能負荷率仍有較大的提升空間，產能能夠滿足現(xiàn)有的市場需求,。

中國水產流通與加工協(xié)會小龍蝦產業(yè)分會發(fā)布的《中國小龍蝦產業(yè)調查分析報告(2025)》顯示,，去年國內小龍蝦養(yǎng)殖面積約3000萬畝，總產量超300萬噸,。湖北,、安徽、湖南,、江蘇,、江西、四川等6省已建設省級小龍蝦良種場15家,。隨著這些良種場的不斷發(fā)展壯大,，以及相關科研投入的持續(xù)增加，預計未來苗種自給率有望提升至80%,。

（綜合：界面新聞）