為筑牢農(nóng)村食品安全防線，近日,，麗江市永勝縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合永北市場(chǎng)監(jiān)管所，在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng),，通過(guò)“摸清底數(shù),、排查隱患、強(qiáng)化監(jiān)管”三舉措,，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,。
115袋過(guò)期食品被查,！永勝縣開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治1.jpg (114.96 KB, 下載次數(shù): 11)
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2025-5-17 14:38 上傳
行動(dòng)中，執(zhí)法人員以校園周邊,、城郊結(jié)合部,、公路沿線等農(nóng)村重點(diǎn)區(qū)域?yàn)楹诵模瑢?duì)餐飲店,、超市,、便利店等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。聚焦肉制品,、乳制品,、食用油等民生消費(fèi)量大的重點(diǎn)品類，全面摸清食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量,、分布及經(jīng)營(yíng)狀況,，確保監(jiān)管對(duì)象信息精準(zhǔn)掌握。
在隱患排查環(huán)節(jié),，執(zhí)法人員嚴(yán)格核查經(jīng)營(yíng)許可證,、從業(yè)人員健康證，從經(jīng)營(yíng)資質(zhì)源頭把控,；仔細(xì)查驗(yàn)食品進(jìn)貨臺(tái)賬與索證索票記錄,，追溯產(chǎn)品質(zhì)量安全；深入檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生環(huán)境,、“三防設(shè)施”使用情況,，嚴(yán)厲打擊銷售“三無(wú)”及過(guò)期變質(zhì)食品等違法行為，全面壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任,。
執(zhí)法過(guò)程中,，監(jiān)管人員同步開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳，通過(guò)案例講解,、法規(guī)普及,，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí)，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為,。
115袋過(guò)期食品被查,！永勝縣開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治2.jpg (70.67 KB, 下載次數(shù): 9)
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2025-5-17 14:38 上傳
截至目前，共檢查餐飲店16家次,、超市21家次,、便利店32家次，沒(méi)收過(guò)期食品115袋,、飲料12瓶?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題8個(gè)，已整改完成,。
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