【 彼得的美食小鎮(zhèn)登陸祥和廣場 開啟麗江美食新天地】
8月19號晚上,,一場美食part在麗江祥和商業(yè)廣場A座5樓舉行,,麗江的名人大咖齊聚,,大家是要檢驗(yàn)下新來的這家美食廣場菜品如何,。
​對于祥和商業(yè)廣場,,麗江人不陌生,巨大的免費(fèi)停車場,,世界品牌的沃爾瑪購物中心,,時(shí)尚的大地電影院。
​民以食為天,,祥和商業(yè)廣場顯然并不僅是滿足麗江人的購物和休閑娛樂就可以的,,他們要打造麗江的美食天堂,目前在祥和商業(yè)廣場已經(jīng)有了大家非常熟悉的漢堡王,、臺北幫廚,、朝天門火鍋、英尚鐵板燒,、龐小姐干鍋,、祖母的廚房等麗江人耳熟能詳?shù)拿朗称放疲?,祥和的野心顯然還不是這些,。
​今天敢邀請麗江近百位麗江名人大咖試菜,祥和的信心是有的,。
​在大地電影院樓上,,彼得的美食小鎮(zhèn)今天揭開她的面紗了,來自蘇州的彼得,,曾留學(xué)德國,,學(xué)習(xí)采購供應(yīng)管理,自己好吃,,妻子更是來自重慶的火辣辣妹子,,他們共同在重慶的事業(yè)就是彼得美食,目前已經(jīng)有8家分店,。
​祥和商業(yè)廣場A座5樓3000平米,,完全交付彼得來打造麗江的美食航母了。
​先期開業(yè)的蓉旺的精致川菜,、嘗悅的小籠包,、紅磚坊的披薩、抹茶的日式甜品,,就是今天麗江大咖們要挑剔的食物,,在試吃之前,彼得美食小鎮(zhèn)創(chuàng)始人彼得還邀請了福國寺的孩子們給大家獻(xiàn)舞唱歌,,彼得呼吁大家齊心協(xié)力關(guān)注福國寺的孩子們,,希望有意愿的和他一起共同去奉獻(xiàn)愛心。
​之后,,彼得給大家一一介紹了四家餐廳的主廚,,來自加拿大、香港,、成都等地,,都是非常專業(yè)的大師級廚師,,同城君都按奈不住味蕾的滋潤啦。
​其實(shí),,關(guān)于美食,,同城君一直認(rèn)為因?yàn)樾那椴灰粯印⑽独俨灰粯?,對美食的感受也是完全不同的,,我說好吃不重要,關(guān)鍵是你說好吃,,我能提供的僅僅是圖片,,味道還真需要你邁開腿張開嘴啊。
​一上5樓首先映入眼簾的就是抹茶先生,,紅豆心情,,你的抹茶先生呢?關(guān)于抹茶,,最早起源于隋朝啊,,后來傳入日本,怎么就在日本發(fā)揚(yáng)光大了呢,?在場的每位大咖都有一碗抹茶,,老板是在吃完所有的菜品后才上的抹茶,剛剛好,。
​蓉旺川菜,,我曾和服務(wù)業(yè)開玩笑說,你們的特色菜是不是毛血旺呢,?蓉理解為成都,,旺就是毛血旺咯,沒想到服務(wù)業(yè)說是的,,今天沒有吃到毛血旺,,蓉旺給大家提供的是串串、腌黃瓜,、紅油豬耳朵,,從造型到味道,配得上精致兩個(gè)字,。
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​嘗悅除了甜品,,當(dāng)然當(dāng)家的小籠包供不應(yīng)求啊,出一籠秒光,,最精致的生活,,最優(yōu)雅的美味,最用心的烹制,皮薄餡厚,,餡料足,,七籠珠是經(jīng)典、素菜,、雞汁,、芝士、黑松露,、鵝肝、麻辣七種不同口味的小籠包,,其實(shí),,三天前同城君就偷偷的去品嘗了,這次算二刷,。
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​紅磚坊紐約披薩,,位置在最里面,但是觀景非常好,,同城君就在這里看到了彩虹,,就是會(huì)有好運(yùn)(真的哦),他們提供了意面,、壽司,、披薩,大廚加拿大的(啥名字給忘了)男神帥哥迷倒一眾花癡女,,這么帥的大廚你覺得他做的東西會(huì)難吃嗎,?
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​很快的,小吃街就要開放了,,年底隨著朕之魚,、財(cái)聚福的北京烤鴨的全面開業(yè),祥和商業(yè)廣場的美食天地,,指定是麗江吃貨們魂?duì)繅艨M的地方,。彼得介紹說,廚神學(xué)院的開放,,既是教會(huì)吃貨們?nèi)绾巫雒朗?,也是吃貨們互相交流的地方,那是,,?huì)吃,、會(huì)做,同黨們可以歡聚啦,,物以類聚嘛,。
​用心做美食的彼得,值得期待。
​祥和的趙副總說,,我們在尋找合作商家時(shí),,都不考慮加盟的,我們要找真正做美食的,,你的店你做,,才有品質(zhì),那些騙加盟費(fèi)的,,作出的東西難吃,,對不起消費(fèi)者啊。(麗江洛洛)​​​​