“云南十八怪,三個(gè)蚊子一盤菜,,螞蚱當(dāng)作下酒菜。”在云南“吃昆蟲”不是什么稀奇事兒,甚至可以說(shuō)是一種傳統(tǒng),,在麗江的各大景區(qū)及一些餐廳,也都能品嘗到油炸螞蚱,、竹蟲等。但是數(shù)千人圍在一起吃1噸昆蟲的場(chǎng)面你見過(guò)嗎,?
1月24日下午,,在麗江千古情景區(qū)游覽的游客們有幸地趕上了該景區(qū)舉辦的“百蟲宴”,一起體驗(yàn)了云南特有的美食風(fēng)俗,。 油炸蝗蟲,、竹蟲、水蜻蜓,、螞蚱,、蠶蛹、蜈蚣,、蜂蛹等數(shù)十種昆蟲,,金燦燦地鋪滿了一張巨型餐桌,在高原陽(yáng)光的照耀下散發(fā)著誘人的香氣,,活動(dòng)還未正式開始就已勾起了不少人的饞蟲,,將餐桌團(tuán)團(tuán)圍著。待主持人一聲令下,,來(lái)自全國(guó)各地的游客們爭(zhēng)先恐后地抓起不同的昆蟲,,大快朵頤。 “入口酥香,,沒有一點(diǎn)兒昆蟲的腥味,。”是游客朋友們對(duì)這頓“百蟲宴”的普遍評(píng)級(jí),,還有人戲稱“后悔沒帶瓶酒來(lái)”,。據(jù)了解,食用昆蟲蛋白質(zhì)含量高,、蛋白纖維少,、營(yíng)養(yǎng)成分易被人體吸收,是一種良好的動(dòng)物蛋白質(zhì)來(lái)源,。 當(dāng)1噸昆蟲快被“消滅”一光的時(shí)候,,來(lái)自河北的吳先生仍圍繞著餐桌尋找著不同的昆蟲,,準(zhǔn)備把各種昆明都品嘗一邊。已經(jīng)近20年沒吃過(guò)螞蚱的吳先生說(shuō),,這頓“百蟲宴”讓他想起了在農(nóng)村和小伙伴們一起抓螞蚱吃的兒童時(shí)光,,感覺十分美好。這次不光又重新吃到了螞蚱,,還品嘗到了竹蟲,、水蜻蜓等等這些以前沒吃過(guò)的昆蟲,不僅大開眼界,,也大飽口福,。 在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),也有不少小朋友也參與其中,,和家長(zhǎng)一起品嘗各種昆蟲,,一點(diǎn)也不害怕。但是也有部分游客只做圍觀,,不敢品嘗,。來(lái)自長(zhǎng)春的小王就是其中一個(gè),對(duì)高蛋白過(guò)敏的他,,看到別人吃,,身上就感覺有點(diǎn)不舒服。但是,,他覺得這樣的活動(dòng)依然很好玩,,雖然不敢吃,但是他還是在旁邊不停地拍照片和小視頻,,分享給遠(yuǎn)方的朋友們,,讓他們一起了解云南獨(dú)特的吃蟲風(fēng)俗。
沒有趕上今天“百蟲宴”的朋友們也不要著急——春節(jié)期間(正月初一到十五),,麗江千古情景區(qū)每天都將為游客免費(fèi)提供1000份蟲子體驗(yàn),,請(qǐng)不要再錯(cuò)過(guò)了哦!過(guò)年來(lái)麗江游玩,,欣賞完《麗江千古情》,、《麗江戀歌》、《藏迷》等演藝秀,,在品嘗一下獨(dú)特的昆蟲美食,,想想都流口水!
(運(yùn)營(yíng)/mdk073)
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