關(guān)于疫情防控,,云南有最新要求,!
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2021-1-26 17:13 上傳
近日,,為貫徹落實(shí)好省委,、省政府應(yīng)對(duì)疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部疫情防控要求,加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全工作,,云南省政府食品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)《關(guān)于落實(shí)疫情防控要求做好春節(jié)期間食品安全工作的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》),,要求各級(jí)政府食品安全辦做好五方面工作:
一是各地要嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)匾咔榉揽赝ǜ嬉螅瑢?duì)農(nóng)村集體聚餐從嚴(yán)備案管理,。堅(jiān)持“紅事緩辦,、白事簡(jiǎn)辦、宴請(qǐng)不辦”,,嚴(yán)管嚴(yán)控“殺豬飯”等農(nóng)村集體聚餐活動(dòng),,提倡家庭私人聚會(huì)控制在10人以下。 二是加大對(duì)節(jié)日市場(chǎng)食品安全的檢查力度,,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn),、銷售、餐飲服務(wù),、運(yùn)輸及冷庫(kù)單位的監(jiān)督檢查,,對(duì)不索證索票、不建立經(jīng)銷臺(tái)賬、不落實(shí)24小時(shí)報(bào)備,、不配合集中監(jiān)管,、不進(jìn)入集中倉(cāng)區(qū)檢測(cè)消毒、不使用“云智溯”,、不落實(shí)專區(qū)貯存,、不實(shí)行專柜和亮碼銷售等不執(zhí)行全省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧┑男袨?/font>,嚴(yán)格依法查處。
三是嚴(yán)厲打擊使用非食品原料制售假酒違法行為,。開(kāi)展散裝白酒專項(xiàng)檢查,,嚴(yán)禁家庭自釀酒進(jìn)入市場(chǎng)銷售。加強(qiáng)工業(yè)酒精,、醇基燃料等危險(xiǎn)化學(xué)品監(jiān)管,,嚴(yán)防流入白酒制售環(huán)節(jié)。
四是集體聚餐不得加工制作(食用)野生菌,、發(fā)芽土豆,、四季豆等容易引發(fā)食物中毒的食品,不得加工使用腐敗變質(zhì),、霉變生蟲(chóng),、有毒有害、病死毒死禽畜肉及魚(yú)類,,不得使用超過(guò)保質(zhì)期及其他感官性狀異常的食品和原料。嚴(yán)禁提供和加工制作草烏,、附片等毒性中藥材,。
五是嚴(yán)格落實(shí)食品安全事件(事故)應(yīng)急處置工作要求,對(duì)食品安全事件(事故)要迅速反應(yīng),、研判風(fēng)險(xiǎn),、控制事態(tài)發(fā)展、規(guī)范信息報(bào)送,,并做好善后處置及整改督辦,。
《通知》要求,各級(jí)政府食品安全辦要充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,,積極推動(dòng)各級(jí)認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全黨政同責(zé),,壓實(shí)屬地管理責(zé)任。加強(qiáng)督促檢查,,對(duì)失職瀆職造成重大食品安全事故的,,要依法依規(guī)追責(zé)問(wèn)責(zé)。
(編輯/張晨)
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