高原紅米香飄四海,，寧蒗縣永寧鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興譜新篇

11月19日,，“高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行”——2024年麗江市“新聞力量·麗江故事”中國記者節(jié)全媒體采訪團(tuán)走進(jìn)了寧蒗縣永寧鎮(zhèn)的麗江寧蒗益康農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司。在這里,，一袋袋剛收獲的紅軟米堆滿了倉庫,，公司總經(jīng)理司世泉正熱情地向來訪的記者們介紹著公司的生產(chǎn)情況和紅米的種植歷程，臉上洋溢著自豪與喜悅,。

永寧鎮(zhèn)，位于寧蒗縣北部,，東與四川省鹽源縣接壤,，北與四川省木里縣相鄰。下轄5個(gè)村委會，78個(gè)村民小組,，平均海拔2664米,，水稻種植的最高海拔更是達(dá)到了2712米。年平均氣溫9攝氏度,，平均降雨量960毫米,，無霜期240天，這里不僅是云南省水稻種植海拔的最高點(diǎn),，更因其超越中甸產(chǎn)稻米的維西攀天閣的高度,，被譽(yù)為“世界水稻屋脊”。得益于高原的獨(dú)特地理環(huán)境,，這里日照充足,，降雨充沛，水熱條件優(yōu)越,，土壤肥沃且干濕分明,，為水稻的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。水稻的生長期長達(dá)240多天,，常年種植面積穩(wěn)定在1.2萬畝,，與絕美的瀘沽湖國家4A級旅游景區(qū)相映成趣。

在這片神奇的土地上孕育出的“高原紅米”,，富含谷氨酸,、精氨酸等微量元素，顏色紅潤,，營養(yǎng)豐富,，口感香醇，深受消費(fèi)者和游客的喜愛與肯定,。其獨(dú)特的風(fēng)味和卓越的品質(zhì),，使得高原紅米的產(chǎn)品開發(fā)潛力巨大，市場前景極為廣闊,。

為了推動(dòng)寧蒗高原紅米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，永寧鎮(zhèn)將培育壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要支撐,，采取“公司+基層黨支部+科技+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,，加大高原紅米的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)力度。他們充分利用基層黨支部的組織優(yōu)勢,，發(fā)揮農(nóng)村黨員的帶頭示范作用,，依托省、市,、縣、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門的科技力量,，通過寧蒗益康農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司進(jìn)行水稻的規(guī)范化種植管理,，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,。

麗江寧蒗益康農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司，依托瀘沽湖的旅游開發(fā)優(yōu)勢,，致力于生產(chǎn)口感順滑,、軟糯適中、清香可口的“女兒國”摩梭紅軟米,，取得了顯著成效,。公司前身為成立于2005年的寧蒗縣永寧摩梭紅軟米產(chǎn)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)合作協(xié)會，于2010年9月正式注冊成立為麗江寧蒗益康農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司,，擁有深厚的群眾基礎(chǔ)和良好的市場口碑,。協(xié)會于2008年注冊了“女兒國”商標(biāo)，為公司的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。公司成立后,，積極開拓市場，充分發(fā)揮“女兒國”摩梭農(nóng)產(chǎn)品的特色優(yōu)勢,，多層次,、多渠道搞好產(chǎn)品流通，努力擴(kuò)大市場份額,。目前,，公司擁有7000多平方米的生產(chǎn)廠區(qū)，1200多平方米的廠房面積,，以及一條日加工能力50噸的大米生產(chǎn)線,，生產(chǎn)工藝先進(jìn)，產(chǎn)品質(zhì)量上乘,。

司世泉總經(jīng)理介紹，為了讓寧蒗縣永寧紅米產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,，公司立足紅軟米的特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,，推廣綠色紅軟米生產(chǎn)管理技術(shù)，完成了紅軟米綠色食品認(rèn)證工作,，并制訂了“女兒國”摩梭紅軟米綠色規(guī)范化種植加工技術(shù)規(guī)程,。在生產(chǎn)過程中，公司全程規(guī)范水稻種植管理,，嚴(yán)格執(zhí)行國家綠色食品肥料和使用準(zhǔn)則,，禁止使用不允許的肥料和農(nóng)藥。同時(shí),，公司還開展水稻綠色規(guī)范化種植技術(shù),、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)知識等綜合培訓(xùn)，不斷提升農(nóng)戶的種植水平。得益于良好的氣候條件和科學(xué)的種植管理,，今年的紅米產(chǎn)量喜人,，平均單產(chǎn)達(dá)到了300公斤左右。目前,，公司的產(chǎn)品不僅進(jìn)入了麗江麗客隆超市等本地市場,，還遠(yuǎn)銷至大理、昆明等省內(nèi)城市以及成都,、廣東等省外市場,，深受消費(fèi)者喜愛和好評。

永寧鎮(zhèn)依托得天獨(dú)厚的地理和自然資源優(yōu)勢,，聚焦高原紅米特色產(chǎn)業(yè)，積極動(dòng)員產(chǎn)業(yè)大戶向科技特派團(tuán)高層次專家人才“取經(jīng)”,，并不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,。目前，已建設(shè)高原水稻培育中心1個(gè),、高原紅米深加工園區(qū)1個(gè),，配套完善了農(nóng)旅融合示范園，形成了具有特色化,、差異化,、多元化的產(chǎn)業(yè)集群。今年10月,，寧蒗縣首屆“紅米節(jié)”系列活動(dòng)在永寧鎮(zhèn)黑瓦落村成功舉辦,，進(jìn)一步提升了高原紅米的知名度和影響力。

截至目前,，寧蒗縣高原紅米種植面積已達(dá)16000畝,，占全縣水稻種植面積的54.6%，總產(chǎn)量達(dá)4000余噸,，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值2400萬元,。高原紅米已成為永寧鎮(zhèn)乃至寧蒗縣的一張亮麗名片，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興事業(yè)注入了新的活力,。（采寫/曹玉庚）