就在下周！來麗江體驗千人同吃火塘宴,！

“麗江火塘”是一種文化,，也是一種美食,。11月29日—12月20日,，“舍不得的麗江美食”——2024年“麗江火塘季”活動將在玉龍縣嘉和城嘉和路開啟一場關于美食與文化的味蕾之旅,。期待旅游愛好者和美食愛好者前來探索冬日麗江火塘的美食奧秘。

“麗江火塘季”活動以本地火塘特色美食為展示窗口,，集中展示“麗江火塘”的深厚飲食文化的歷史典故及文化內涵,，培育并打造麗江特色飲食文化品牌，持續(xù)推動麗江文旅高質量發(fā)展,，打造“舍不得的麗江”品牌,，建設世界文化旅游名城。

一直以來，麗江以獨特的地理位置和豐富的自然資源,，孕育出了一片美食的沃土,。在這里，每一道美食都承載著麗江的風土人情,?！胞惤鹛痢钡拿朗持饕泻谏窖蛉狻⑴D排骨,、農家土雞,、生態(tài)牦牛肉、黑豬腳……每一樣都極具特色,?；鹛撩朗撤浅Ｗ⒅卦叮话阌锰炕鹇責?，等把肉吃的差不多了,，再加入當?shù)卦鷳B(tài)蔬菜和野生菌進去沸煮一會，香味便彌漫開來,。在微涼的夜晚,，烤著炭火、吃著葷素搭配的美食,，將是一件多么暖心暖胃的事,。

火塘季活動還邀請20多戶商家參展，廚師將以多樣的烹飪手法到現(xiàn)場烹飪,，讓食客們品嘗到麗江火塘美食的鮮美與獨特?，F(xiàn)場還將設置火塘美食,、制作工藝、特色食材等展區(qū),，讓食客們感受麗江火塘美食,，體驗千人同吃火塘宴的盛景。

在美食與文化節(jié)的交融中,，麗江特色歌舞表演是不可或缺的一部分,。活動期間,，還將開展特色歌舞演出,，帶食客們共同領略麗江獨特的民族風情與文化底蘊。

在活動現(xiàn)場，還將設置特色小吃專區(qū),，并集中展示展銷麗江的云南老字號企業(yè),、文創(chuàng)產品和麗江特色產品等特色美食與文化。屆時,，你可以在享受美味的同時,，感受到麗江的活力與創(chuàng)新。

“麗江火塘季”美食之旅不僅于此,，在活動第一階段（11月29日至12月1日）,，主辦方將推出火塘季宣傳促消費活動。農行麗江分行在活動現(xiàn)場將通過農行掌銀選中銀行卡掃商戶碼付款,，享受消費券優(yōu)惠,；建行麗江分行通過中國建設銀行的“建行生活APP”發(fā)放“火塘季美食消費券”，客戶領券后在開幕式指定參展餐飲商戶核銷使用,；參加活動的商還推出火塘季活動消費打折,、消費送禮品等促銷活動。

在活動第二階段（12月2日至12月20日），主辦方和麗江市融媒體中心將聯(lián)合推出“麗江火塘季”美食評選活動,，通過邀請消費者共同參與和專業(yè)評委評選結合的方式,，根據(jù)消費者投票和評價，結合商家的銷售額,、服務質量,、火塘美食菜品等指標，評選出10家以上“2024年麗江火塘名店”和“2024年麗江火塘名宴”,。