近日麗江市核桃相繼成熟上市,,品相飽滿(mǎn),、質(zhì)量上乘的核桃吸引了大量顧客購(gòu)買(mǎi)、品嘗,。個(gè)大皮薄的核桃銷(xiāo)量十分看好,,在各大菜市場(chǎng)賣(mài)核桃的攤位前的人總是絡(luò)繹不絕,。
核桃營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì),、脂肪,,礦物質(zhì)和維生素。無(wú)論是配藥用,,還是單獨(dú)生吃,、水煮、燒菜,,都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精,、止咳平喘,、潤(rùn)燥通便等良好功效。到了9月中旬后,,新上市的核桃成了每家每戶(hù)必不可少的食品,,而且由于食用核桃對(duì)健康有益,因此市場(chǎng)需求量非常大,。
據(jù)商販介紹,,今年新核桃上市已有一個(gè)多月,每天能賣(mài)兩三百斤,。進(jìn)價(jià)7元,,賣(mài)價(jià)在9元至10元的,有時(shí)能賣(mài)到11,、12元,,銷(xiāo)量比往年好。
麗江本地人喜歡的還是沒(méi)有經(jīng)過(guò)收曬的新鮮核桃,,鮮核桃較干核桃味道更濃郁,,營(yíng)養(yǎng)價(jià)格更豐富。 通常本地核桃要比外地核桃晚上市一段時(shí)間,,但是新鮮核桃銷(xiāo)售的高峰還是在本地核桃上市之后,。市場(chǎng)里的大部分?jǐn)傌溍刻炀湍苜u(mài)出兩三百斤,可見(jiàn)大家都對(duì)新鮮核桃喜愛(ài)有加,。
原作者: 勇智聰
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