從P圖假證看制度銜接之困,，外賣健康證政策調(diào)整遭遇落地難題

近日,，央視總臺之聲報道的一則新聞引發(fā)熱議：四川推出新政策,，不再要求外賣騎手接單時上傳健康證,，然而部分外賣平臺卻依舊維持強制上傳的要求，地方政策與平臺規(guī)則“針鋒相對”,，讓外賣騎手陷入迷茫,。

去年11月,，四川率先打破常規(guī)，明確全省外賣送餐人員,、售賣預包裝食品的工作人員無需辦理健康證,，同時，體檢機構(gòu)也不再為外賣員提供健康證體檢服務,。追溯健康證存在的緣由,，主要是《食品安全法》明確規(guī)定，從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員需每年體檢,，持健康證明方可上崗,。但如今，隨著全國外賣“食品安全封簽”的普及,，外賣包裝愈發(fā)嚴密,，消費者收到的外賣往往被訂書釘封死，且包裹多層透明薄膜,，外賣員與食物的直接接觸幾乎被完全隔絕,，其對食品安全的影響近乎可以忽略不計,。從這個角度看，四川的政策調(diào)整既貼合實際,，也切實減輕了外賣騎手的負擔,。

然而，這份政策善意在落地時卻遭遇阻礙,。因平臺仍堅持健康證要求,，而新政策實施后，外賣員無處體檢,，不少人無奈選擇通過P圖,、辦理假證來應付。這一現(xiàn)象背后,，折射出政策與平臺對接的難題,。當下主流外賣平臺多為跨區(qū)域運營，健康證作為長期默認要求,，僅四川一地的政策變動,，就需要平臺開發(fā)特殊版本以適配，無疑增加了運營成本與技術難度,。值得欣慰的是,，據(jù)央視新聞21日報道，多家外賣平臺已表態(tài),，將依照四川省政策,，逐步取消對當?shù)仳T手強制上傳健康證的要求。

事實上,，這場矛盾的根源在于各方對外賣員健康證必要性的認知分歧,。此前就有媒體曝光，不少地方外賣騎手假健康證泛濫,，30元就能“包過”,，且平臺、配送站點對此默許,，引發(fā)社會廣泛關注,。這固然反映出部分騎手怕麻煩、平臺管理松懈的問題,，但也側(cè)面說明健康證對外賣行業(yè)的重要性正在降低,。在市場長期運轉(zhuǎn)中，平臺,、站點,、商家、騎手等參與者基于“理性人”考量，形成了一種共識：在嚴密包裝的保障下,，放松健康證要求并不會顯著增加食品安全風險,，四川的新規(guī)正是對這一社會現(xiàn)實的認可。

面對此次“健康證辦理兩難”的困境,，社會應以此為契機,，從行業(yè)層面深入探討外賣員健康證的存廢問題。健康證作為準入許可,，會給外賣員帶來額外經(jīng)濟負擔,，若有其他有效措施保障食品安全，取消健康證要求不妨在更大范圍內(nèi)推廣,。當然,，給外賣員減負絕不能以犧牲食品安全為代價。在取消健康證的同時,，還需進一步細化外賣包裝與運送規(guī)范,，對商家和騎手提出明確要求，通過強化過程監(jiān)管,，確保食品安全底線不被突破,。

（來源/澎湃新聞評論）