【占地500平方米的市一中回族食堂隆重開業(yè)】

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占地500平方米的市一中回族食堂隆重開業(yè)

2019-3-6 09:06 上傳

為尊重少數(shù)民族風俗習慣,，響應民宗局,，市教育局相關政策的要求,，學校領導高度重視回族學生的伙食問題,，要求學?？倓仗幫晟圃O施，盡快滿足回族學生的用餐要求,。從2018年11月開始,，在學校領導的規(guī)劃下,，由總務處牽頭開始籌備建設回族食堂,，經(jīng)過四個月的努力，占地500平方米的回族食堂順利完工,，并于本學期開學初隆重開業(yè),。為避免與原來大眾伙食的交叉,，學校特地重新購置了鍋頭、砧板,、菜勺等廚具,，并通過公開競標的形式，招納食堂經(jīng)營者,，最后選定了現(xiàn)在的經(jīng)營者,。在開業(yè)前，學?？倓仗帉?jīng)營者進行了提前培訓,，要求食堂老板嚴格遵守學校食堂開辦的規(guī)則，并根據(jù)學生的飲食習慣和要求制定菜譜,?；刈逋瑢W們普遍反映：菜的味道好，價格適中,，食堂阿姨很熱心,。作為清真特色食堂，是學校為尊重和滿足少數(shù)民族學生飲食習慣和構(gòu)建多元化飲食需求格局而提出的新舉措,。