麗江農(nóng)科所：種質(zhì)資源先行,，選育優(yōu)質(zhì)麥種

發(fā)布者: 麗江同城網(wǎng) | 發(fā)布時(shí)間: 2022-4-27 16:43| 查看數(shù): 37495| 評論數(shù): 0|IP：中國云南麗江

麗江農(nóng)科所：種質(zhì)資源先行,，選育優(yōu)質(zhì)麥種

春耕好時(shí)節(jié),，4月27日上午,，來到麗江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所（下稱農(nóng)科所），試驗(yàn)田里麥浪滾滾。放眼望去,，一片片的麥田奪人眼球,，深綠的、高桿的,、矮稈的,、長芒的、短芒的,，各色品種琳瑯滿目,，置身其中感受滿視野的麥綠色。

進(jìn)入到陳列著許多水稻、麥類,、還有雜豆種子的庫房,，據(jù)麗江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所高級農(nóng)藝師宗興梅介紹這里是云南省種質(zhì)資源庫在麗江的分庫，“我們從各地收集來許多多種子,，多數(shù)是在大田做繁殖種子工作,，進(jìn)一步開發(fā)利用，最終在大田里發(fā)揮好作用,，能提高當(dāng)?shù)丶Z食的產(chǎn)量,，也就是說收集種子后，在這里進(jìn)行陳列保存,?！?/font>

據(jù)了解，目前為止麗江的種質(zhì)資源庫從省內(nèi)外共收集保存大麥種質(zhì)資源有50余份,，小麥種質(zhì)資源350余份,，每年配制大麥雜交組合30余份，小麥雜交組合30余份,。

因?yàn)閾?dān)負(fù)著小麥新品種的引進(jìn)、實(shí)驗(yàn),、示范和推廣等工作,，所以對于農(nóng)科院的工作人員來說，4,、5月份正進(jìn)行著繁復(fù)詳細(xì)的麥種檢查記錄工作,。下到試驗(yàn)田,，同城君看到試驗(yàn)臺里種植著不同樣式的麥種，每個(gè)麥種都有一個(gè)標(biāo)注牌,，上面寫著不同的編號名,。

農(nóng)科院的農(nóng)藝師們正在數(shù)著麥穗粒,，一旁工作人員正拿著本子記錄,。同城君問道，要是試驗(yàn)田種的麥種各項(xiàng)參數(shù)表現(xiàn)不好怎么辦,？宗興梅介紹,，一組麥種實(shí)驗(yàn)在各地有近10個(gè)點(diǎn)同時(shí)在進(jìn)行當(dāng)中。各地的海拔,、氣候,、土壤不一樣，綜合來看判定這一個(gè)品種的產(chǎn)量,、適應(yīng)性到底好不好,，如多地表現(xiàn)不如預(yù)期，產(chǎn)量不高,，那么這個(gè)品種最終不會通過登記,，最終被淘汰。

農(nóng)科所的高級農(nóng)藝師丁禮云科普道,，麥子主要就分為大麥和小麥兩大類,，簡單來說大麥主要用于做牲畜飼料和釀造啤酒。小麥有三個(gè)分類,，首先是強(qiáng)筋小麥，強(qiáng)筋小麥主要用于做蛋糕等,，因?yàn)槊娣郯l(fā)泡比較好,，其次中筋小麥主要是用于做面條，具有很好的柔韌性,，再次是弱筋小麥,，主要是用于做餅干之類，做餅干所需的發(fā)泡時(shí)間短,，口感也比較具有酥脆感,。

“根據(jù)麗江本地的需求,，我們一般選用小麥株高在60到70厘米之間,，60厘米被稱之為小麥株的黃金高度?！倍《Y云在小麥試驗(yàn)田旁告訴同城君,，麥種株高很容易倒伏，其次在進(jìn)套中不能充分利用光熱資源。

據(jù)介紹,，近年來麗江農(nóng)科所在保障全市麥類的生產(chǎn)指導(dǎo)服務(wù)及技術(shù)培訓(xùn)方面,，通過良種良法配套、大小麥綠色優(yōu)質(zhì)高效示范樣板帶動,，確保全市20多萬畝麥類豐收豐產(chǎn),。同時(shí)通過煙后大麥指導(dǎo)服務(wù)，提升麗江煙田綜合利用率,，服務(wù)麗江優(yōu)質(zhì)煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

農(nóng)科所的高級農(nóng)藝師丁禮云表示，下一步農(nóng)科所將認(rèn)真貫徹“藏糧于地,、藏糧于技”的國家戰(zhàn)略,，搶抓種業(yè)振興機(jī)遇，進(jìn)一步加強(qiáng)麥類種質(zhì)資源的收集,，加大對現(xiàn)有種質(zhì)資源的開發(fā)利用及麥類新品種的自主選育,、引進(jìn)工作。

科研的道路是無窮無盡的,，麥種的選育工作一代又一代，隨著時(shí)間的變遷不停歇地在進(jìn)行,。人們?nèi)粘Ｉ铍x不開米和面,，在這里要感謝農(nóng)科所的工作人員，這些都離不開農(nóng)科所對麗江麥類種質(zhì)資源的開發(fā)利用,，也是市,、縣鄉(xiāng)三級農(nóng)業(yè)科技人員共同努力的結(jié)果。

（采寫/趙潤豐）